главная/Кухня/Меню кафе «Корчма Изубрица»

Меню кафе «Корчма Изубрица»

С 01.11.2020 кафе приостанавливает свою работу до 30.04.2021 г.

Время работы:

Понедельник - Воскресенье с 08.00 до 21.00

Порция, гр. Цена за порцию
BYR
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Норвежская селёдочка с печёным картофелем и луком 257 9,00
Икра щучья с чиабаттой и сливочным маслом 120 4,00
Закуска "Мясной гостинец"
(колбаса домашняя вяленая, грудинка копченая, морковь по-корейски*, огурцы малосольные, язык лося, хрен, горчица, зелень)
290 13,00
Домашнее сало с луком, чесноком и гренками 225 7,00
Овощное плато
(томаты, огурцы свежие, перец сладкий, редис, сельдерей, стебель, соус песто)
410 10,00
Домашние соленья  500 13,00
(томаты маринованные, огурцы малосольные, перец маринованный, морковь по-корейски, чеснок маринованный)
Огурцы малосольные 100 2,00
САЛАТЫ
Селедочка под шубой
(сельдь, лук, морковь, картофель, свекла, яйцо куриное, майонез, яблоко)
250 6,50
Салат "Оливье" с мясом дичи, приготовленном при низкой температуре
(мясо лося, огурцы малосольные, майонез, морковь, зеленый горошек, сметана, картофель)
290 6,50
Салат "Айсберг"
(салат Айсберг, огурцы свежие, мясо птицы, яйцо куриное, сыр выдержанный, соус айоли)
260 6,50
Салат "Сельский"
(свиные уши, огурцы консервированные, перец сладкий, лук маринованный, соус винегрет, салат айсберг)
255 6,00
Салат "Греческий"
(соус винегрет, лук, маслины, оливки, огурцы свежие, перец сладкий, салат Айсберг, сыр фета, томаты)
257 7,00
Салат из свежих помидоров и огурцов со сметаной
(томаты, огурцы свежие, лук, сметана)
150 4,00
Морковь по-корейски
(морковь, чеснок, перец острый, кориандр, масло)
200 3,00
Салат из капусты "Провансаль"
(капуста белокочанная, морковь, чеснок, масло, зелень)
202 3,00

СУПЫ
Солянка мясная 355 7,00
Суп-гуляш из мяса лося 350/25 7,00
Борщ холодный со сметаной 382 5,00
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Филе судака жареное 130 5,00
Филе карпа жареное 130 4,00
Котлеты из щуки 140 5,00
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Куриные крылышки в сладко-остром соусе 200 7,00
Куриные котлетки с сыром 165 6,00
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА
Мясо дичи, приготовленное при низкой температуре с пряно-коньячным соусом 394 20,00
Шашлык из свинины 200 12,00
Домашние колбаски из дичи  200 8,00
Купаты из баранины 202 8,00
Поджарка из мяса оленя с драниками  450 9,00
Котлеты из мяса лося с соусом из подосиновиков 160/30 7,00
Котлеты из мяса  бобра с соусом из подосиновиков 160/30 7,00
Кровянка "Царская" с картофельными  дольками и обжаренной грудинкой с луком 445 8,50
Колдуны картофельные с мясом лося 350 10,00
Колдуны картофельные с  грибами 350 13,00
Драники со шкварками и луком 364 8,00
Мачанка с блинами 394 8,00
Драники по-домашнему со сметаной 300 4,00
                           
ГАРНИРЫ
Овощи-гриль с соусом песто 150/15 6,50
Картофель, жаренный с лисичками 250 6,00
Картофель по-деревенски  150 3,50
Картофельное пюре 150 3,50
Рис отварной 160 3,00
ПЕЛЬМЕНИ
Пельмени из щуки  211 5,00
Пельмени с бараниной  211 5,00
Пельмени с мясом дичи  211 5,00
Вареники с картофелем и грибами  277 6,00
Вареники с капустой 277 6,00
Вареники с вишней 247 5,00
Вареники с клубникой 247 5,00
Вареники ленивые со сметаной 180 4,00
СОУСЫ
Аджика домашняя 50 2,00
Лук маринованный 100 1,00
Сметана 50 1,50
Майонез 50 0,70
Кетчуп 50 0,70
Горчица столовая 30 0,70
Хрен 30 0,70
ХЛЕБ И МАСЛА
Хлеб "Нарочанский" 100 0,60
Чиабатта классическая 100 0,60
Масло сливочное 50 2,00
НАПИТКИ
Морс клюквенный 250 2,00
Квас хлебный 250 2,00
Сок березовый 250 2,00
ЗАКУСКИ К ПИВУ
Снеки из лося 100 10,00
Гриссини с сыром  100 3,00
Гренки ржаные 100 2,00
ДЕСЕРТЫ
Сырники со сметаной 200 4,00
Блинчики со сметаной 200 3,00
Круассан французский 90 6,00
Сорбе клюквенный 80 4,00
Сорбе манго с маракуйей 80 4,00
Соус земляничный 50 2,00
Соус из голубики 50 2,00
Соус малиновый 50 2,00
Соус черничный 50 2,00
МОРОЖЕНОЕ
Мороженое земляничное 80 4,00
Мороженое черничное 80 4,00
Мороженое ванильное 80 3,50
Мороженое шоколадное 80 3,50

подпишитесь на рассылку

Если вы хотите быть в курсе новостей туристического комплекса, интересных акций, увлекательных экскурсий.

Подписаться
как добраться рай для фотографа экскурсии по беларуси